Samedi 16 novembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Nos Ateliers
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Merci de nous préciser lors de votre réservation à un atelier si vous avez une carte cadeau.
Atelier 2h et 3h à partir de 14 ans – Atelier Parent-Enfant à partir de 6 ans
Les Ateliers du mois
de septembre 2024
Lundi 2 septembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Pastéis de Nata
Petits flans portugais à la canelle
45€ / place – 6 places
Mercredi 4 septembre
De 14h à 15h30
Atelier Parent-Enfant
Sablés Dulcey
Sablés garnies d’une ganache au chocolat Dulcey
40€ / place – 3 places
Samedi 7 septembre
De 9h30 à 11h30
Atelier 2 heures
Gâteau basque
Spécialité du sud-ouest à la cerise ou à la crème
45€ / place – 6 places
Samedi 7 septembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Macarons
Trois goûts au choix selon la saison
60€ / place – 6 places
Lundi 9 septembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Entremet figue/mascarpone
Dessert très frais à base de figues et de vanille
60€ / place – 6 places
Mercredi 11 septembre
De 14h à 16h00
Atelier 2 heures
Tarte Bourdaloue
Une crème d’amande et des poires pochées
45€ / place – 6 places
Samedi 14 septembre
De 9h30 à 11h00
Atelier Parent-Enfant
Moelleux chocolat noisettes
Petits ou grand moelleux aux noisettes et chocolat
40€ / place – 3 places
Samedi 14 septembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Entremet poire/pécan
Une compotée de poire, une mousse pécan et un biscuit
60€ / place – 6 places
Lundi 16 septembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Forêt Noire
Une génoise garnie de mousse au chocolat et chantilly
45€ / place – 6 places
Mercredi 18 septembre
De 14h à 15h30
Atelier Parent-Enfant
Banana Bread
Un dessert moelleux à la banane et aux chocolat
40€ / place – 3 places
Samedi 21 septembre
De 9h30 à 11h30
Atelier 2 heures
Flan Christophe Michalak
Une version très simple du flan pâtissier
45€ / place – 6 places
Samedi 21 septembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Viennoiseries
Croissants, chocolatines, pains aux raisins ou oranais
60€ / place – 6 places
Lundi 23 septembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Religieuses
Choux garnis de crème pâtissière chocolat et café
45€ / place – 6 places
Mercredi 25 septembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Royal chocolat
Une dacquoise noisette et une mousse chocolat
45€ / place – 6 places
Samedi 28 septembre
De 9h30 à 11h30
Atelier Parent-Enfant
Choux panda
Petits choux kawaï garnie de crème chantilly
40€ / place – 3 places
Samedi 28 septembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Entremet noisettes
Un entremet pour les fans de noisette,
60€ / place – 6 places
Lundi 30 septembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Tarte citron meringuée
Un incontournable qui se mange en toute saison
45€ / place – 6 places
Les Ateliers du mois
d'octobre 2024
Mercredi 2 octobre
De 14h à 15h30
Atelier Parent-Enfant
Brookies
Un mélange entre un brownie et un cookie
40€ / place – 3 places
Samedi 5 octobre
De 9h30 à 11h30
Atelier 2 heures
Tarte Bourdaloue
Une crème d’amande et des poires pochées
45€ / place – 6 places
Samedi 5 octobre
De 14h00 à 17h00
Atelier 3 heures
Entremet pommes Dulcey
Un dessert gourmand vanille, pommes glaçage Dulcey
60€ / place – 6 places
Lundi 7 octobre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Entremet coco/chocolat
Noix de coco, chocolat et biscuit
45€ / place – 6 places
Mercredi 9 octobre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Chaussons et Jésuites
Pour un goûter gourmand avec des pommes et de la crème
60€ / place – 6 places
Samedi 12 octobre
De 9h30 à 11h00
Atelier Parent-Enfant
Brownie
Pour les gourmands de chocolat
40€ / place – 3 places
Samedi 12 octobre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Macarons
3 goûts au choix suivant la saison
60€ / place – 6 places
Lundi 14 octobre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Brioche feuilletée
Une brioche très gourmande avec ou sans chocolat
60€ / place – 6 places
Mercredi 16 octobre
De 14h à 16h
Atelier Parent-Enfant
Brioches oursons
Pour un goûter gourmand brioches oursons kawaï
40€ / place – 3 places
Samedi 19 octobre
De 9h30 à 11h30
Atelier 2 heures
Paris-Brest
Un grand classique de la pâtisserie française
45€ / place – 6 places
Samedi 19 octobre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Entremet poire pécan
Un mélange subtil entre la poire et la noix de pécan
60€ / place – 6 places
Lundi 21 octobre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Tarte Bourdaloue
Une crème d’amande et des poires pochées
45€ / place – 6 places
Mercredi 23 octobre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Trianon
Une mousse au chocolat sur un croustillant praliné
45€ / place – 6 places
Samedi 26 octobre
De 9h30 à 11h00
Atelier Parent-Enfant
Madeleines
Avec ou sans chocolat, un délice pour le goûter
40€ / place – 3 places
Samedi 26 octobre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Saint Honoré
Des choux, de la pâte feuilletée et de la crème
60€ / place – 6 places
Lundi 28 octobre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Tarte citron meringuée
Un incontournable qui se mange en toute saison
45€ / place – 6 places
Mercredi 30 octobre
De 14h à 16h
Atelier Parent-Enfant
Cake marbré
Un cake vanille/chocolat recouvert d’un glaçage
40€ / place – 3 places
Les Ateliers du mois
de novembre 2024
Samedi 2 novembre
Boutique fermée
Pas d'atelier
Samedi 2 novembre
Boutique fermée
Pas d'atelier
Lundi 4 novembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Religieuses
Choux garnis de crème pâtissière chocolat et café
45€ / place – 6 places
Mercredi 6 novembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Royal chocolat
Une dacquoise noisette et une mousse chocolat
45€ / place – 6 places
Samedi 9 novembre
De 9h30 à 11h30
Atelier Parent-Enfant
Choux panda
Petits choux kawaï garnie de crème chantilly
40 / place – 3 places
Samedi 9 novembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Entremet noisettes
Un entremet pour les fans de noisette,
60€ / place – 6 places
Lundi 11 novembre
Boutique fermée
Pas d'atelier
Mercredi 13 novembre
De 14h à 16h
Atelier Parent-Enfant
Tartelettes chocolat
Une pâte sucrée garnie de ganache chocolat
40€ / place – 3 places
Samedi 16 novembre
De 9h30 à 11h30
Atelier 2 heures
Tarte citron meringuée
Un incontournable qui se mange en toute saison
45€ / place – 6 places
Samedi 16 novembre
14h00 à 17h30
Atelier 3 heures
Viennoiseries
Croissants, chocolatines, pains aux raisins ou oranais
60€ / place – 6 places
Lundi 18 novembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Forêt noire
Génoise garnie de mousse au chocolat
45€ / place – 6 places
Mercredi 20 novembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Number cake
Un biscuit moelleux recouvert de ganache montée chocolat
60€ / place – 6 places
Samedi 23 novembre
De 9h30 à 11h00
Atelier Parent-Enfant
Banana Bread
Cake moelleux au chocolat et aux bananes
40 / place – 3 places
Samedi 23 novembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Gâteau basque et cannelés
Spécialités du Sud-Ouest à la cerise ou crème
60€ / place – 6 places
Lundi 25 novembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Gâteau feuille d'automne
Un incontournable de la maison Lenôtre
60€ / place – 6 places
Mercredi 27 novembre
De 14h à 16h
Atelier Parent-Enfant
Moelleux chocolat noisettes
Petits ou grand moelleux aux noisettes et chocolat
40€ / place – 3 places
Samedi 30 novembre
De 9h30 à 11h30
Atelier 2 heures
Paris-Brest
Un grand classique de la pâtisserie française
45€ / place – 6 places
Samedi 30 novembre
De 14h00 à 17h00
Atelier 3 heures
Macarons
3 goûts au choix suivant la saison
60€ / place – 6 places
Les Ateliers du mois
de décembre 2024
Lundi 2 décembre
De 14h à 17h
Atelier 3 heures
Layer cake de Noël
Un biscuit moelleux avec du praliné et du chocolat
60€ / place – 6 places
Mercredi 4 décembre
De 14h à 16h
Atelier 2 heures
Trianon
Une mousse au chocolat sur un croustillant praliné
45€ / place – 6 places
Samedi 7 décembre
De 9h30 à 11h30
Atelier Parent-enfant
Choux panda
Petits choux kawaï garnie de crème chantilly
40€ / place – 3 places
Samedi 7 décembre
De 14h00 à 18h00
Atelier 4 heures
Bûche Tiramisu
Une version revisitée avec biscuits cuillères au café
80€ / place – 6 places